Ping
Gatto&Samurai - Davide D'Ascenzo

Torta di pianeti
e riso soffiato

Video

Ingredienti:

  • 10 barrette di pianeti al cioccolato e caramello
  • 500 gr riso soffiato al cioccolato
  • 250 gr burro

Strumenti necessari

  • Padella a bordo alto tipo wok
  • Contenitore in alluminio grande
  • Ciotola grande

Procedimento:

Tagliare in pezzi abbastanza grandi le barrette e il burro. Mettere in una padella e far sciogliere a fuoco basso, girando abbastanza spesso.

Versare in una ciotola metà del riso soffiato.

Quando il cioccolatume avrà raggiunto una consistenza simile a una crema, togliere dal fuoco e versare metà del contenuto nella ciotola, mescolando.

Incorporare la restante parte del riso soffiato e del cioccolato sciolto, continuando a girare.

Una volta che il composto si sarà ben amalgamato, versarlo nel contenitore in alluminio e livellare con l’aiuto delle mani.

Quando la torta si sarà raffreddata, sarà pronta per essere divorata.